本书主要介绍了保育员的岗位标准、卫生管理（清洁工作）、卫生管理（消毒工作）、保育员的生活管理、保育员的配合教育活动、保育员的自我提升与管理等内容。适合在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，辅助教师负责幼儿保健、养育和协助教师对幼儿进行教育的人员阅读使用。 

第一章保育员岗位标准
第一节保育员职业道德
第二节保育员基本守则
第三节保育员法律法规基础知识
第二章清洁工作
第一节识别整顿环境安全隐患因素
第二节清洁卫生管理制度
第三节幼儿自我保护教育
第四节室内开窗通风工作
第五节活动室的清洁工作
第六节幼儿卧室清洁工作
第七节盥洗室的清洁工作
第八节幼儿撒饭后的清洁
第九节幼儿呕吐物的清洁
第十节幼儿排泄物的清洁
第十一节室内装修污染净化
第十二节特殊天气下室内清洁
第三章消毒工作
第一节常见传染病的消毒
第二节常用消毒液的配制
第三节活动场所与设施消毒
第四节日常用品玩具教具消毒
第四章保育员的生活管理
第一节意外伤害防范
第二节幼儿入园准备
第三节幼儿健康观察
第四节组织幼儿就餐
第五节组织幼儿饮水
第六节指导幼儿盥洗
第七节组织幼儿如厕
第八节组织幼儿午睡
第九节幼儿离园管理
第十节常用物品保管
第五章保育员配合教育活动
第一节活动准备
第二节活动过程配合
第三节参与家长工作
第四节工作记录与总结
主要参考文献

　　第一章保育员岗位标准
　　保育员是指在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，辅助教师负责幼儿保健、养育和协助教师对幼儿进行教育的人员。
　　保育员的工作对象是各方面都尚未定型、可塑性很强的学前儿童，其主要工作侧重在保育方面，也就是负责幼儿的吃喝拉撒睡。看起来简单的工作，在实际操作的过程中却包含了很多科学养育的知识，需要保育员有着良好的职业技能和道德修养，如餐前消毒、幼儿洗手、排队领餐、汤菜分装、正确用餐、餐后漱口、擦嘴擦手、餐后休息等操作程序都蕴含着科学养育的要义，其中，有的是身体保健方面的，有的则是行为习惯养成方面的。例如，吃饭这个环节，好的保育员会配合老师按就餐要求让幼儿进餐，而不是过度地约束幼儿。
　　保育员同时要协助教师完成教育和教学任务，要处理好儿童、集体、学校、家长等各方面的关系。幼儿离不开保育员的辅助，所以说，保育工作无小事，事事都跟幼儿的生活和成长息息相关。保育工作的每道程序、每个环节，都有科学的规范和要求。保育员执行得好坏不仅关系着幼儿的身体健康，还关系着幼儿心灵和心理的健康。由于幼儿年龄小，是非分辨能力、心理承受和自我保护能力差，更是要求保育员具备高尚的职业道德修养，才能在工作中不折不扣地按照职业道德规范去做，以顺利地完成保教任务。
　　第一节保育员职业道德
　　一、道德
　　道德是调整人与人之间以及个人与社会之间关系的一种特殊的行为规范的总和。道德的构成有两个方面：一是道德观念；二是行为规范。正确的道德观念对于协调人与人之间、人与社会之间的关系，维持社会生活的稳定和促进人类文明的发展具有重要的作用。
　　1认识的职能
　　道德是人们认识客观世界的一种特殊的方式。道德能帮助人们正确地认识个人与他人、集体、国家、社会之间的关系，道德是通过善与恶和对立的道德评价来认识世界的。
　　2调节的职能
　　道德调节是用一种内在的强制力即社会舆论、传统习惯和内心信念加以约束，而法律调节是一种外在的强制力即政法机关施以惩罚。
　　道德调节有社会调节和自我调节两种形式。社会调节是以社会的道德原则和规范为尺度来调节人们的道德行为，这是最基本的调节形式。自我调节是以个人的思想道德为尺度来调节个人与他人和社会的道德关系。两种形式是互相联系和互相影响的。

　　前言
　　保育员是幼儿园重要的工作人员，是第一线的幼教工作者，保育员的工作是幼儿园工作的重要组成部分，要照顾好幼儿一日的起居饮食，创设良好的环境条件，充实和改善保教设备，提供人、财、物的要素，促进幼儿保教活动的顺利开展等，保证幼儿的身心健康，是保育员肩负的神圣职责。
　　本书介绍了保育员应掌握的工作技能及相关知识，包括保育员岗位标准、卫生管理：清洁工作、卫生管理：消毒工作、保育员的生活管理、保育员配合教育活动、保育员自我提升与管理等内容。
　　本书适合于相关职业学校、职业培训机构在开展职业技能短期培训时使用，也可供保育工作相关人员参考阅读。
　　编者2019年1月