历经 17 次迭代更新，这部运营与供应链管理领域经典之作，始终焕发蓬勃生命力。作为在欧美商学院广受欢迎的用书，这部作品由行业领军学者倾力撰写，构建起战略、人员、技术、流程四位一体的完整知识体系，将运营管理的逻辑与魅力娓娓道来。
全书聚焦当下供应链风险、数字化转型、绿色可持续等行业热点，精选特斯拉、亚马逊、SpaceX、星巴克等全球知名企业真实案例；章节设置科学合理，兼顾理论学习与实操体验；内容由浅入深、体系完备，是企业管理者和从业者夯实专业素养、破解实操难题的常备指南。

目录
前言
致谢
第一篇 　战略、产品与产能
第 1 章　导论
学习目标
开篇案例
1．1　运营与供应链管理的要素
1．2　运营与供应链管理的相关职业
1．3　运营与供应链管理领域的主要概念
1．4　效率、效益与价值
本章概要
第 2 章　战略
学习目标
开篇案例
2．1　什么是运营与供应链战略
2．2 通过运营与供应链活动来实施战略：宜家的战略
2．3　评估运营与供应链战略的相关风险
2．4　生产率衡量
2．5　可持续运营与供应链战略
本章概要
第 3 章　产品与服务设计
学习目标
开篇案例
3．1　产品设计概述
3．2　产品设计标准
3．3　服务产品设计
3．4　产品开发项目的经济分析
3．5　衡量产品开发绩效
本章概要
第 4 章　项目管理
学习目标
开篇案例
4．1　什么是项目管理
4．2　管理项目
4．3　网络计划模型
4．4　项目管理信息系统
本章概要
第 5 章　战略产能管理
学习目标
开篇案例
5．1　运营与供应链管理中的产能管理
5．2　产能规划
5．3　使用决策树评估备选产能方案
5．4　服务产能规划
本章概要
第 5S 章　投资分析
学习目标
5S．1　概念与定义
5S．2　作业成本法
5S．3　税收的影响
5S．4　选择投资方案
5S．5　投资排序方法
5S．6　投资决策实例
本章概要
第 6 章　学习曲线
学习目标
开篇案例
6．1　什么是学习曲线
6．2　学习曲线如何建模
6．3　在实践中，有多少学习发生
本章概要
第二篇　制造与服务流程
第 7 章　制造流程
学习目标
开篇案例
7．1　什么是制造流程
7．2　制造流程的组织方式
7．3　制造流程设计
本章概要
第 7S 章　制造技术
学习目标
7S．1　制造业技术
7S．2　计算机集成制造
本章概要
第 8 章　设施布局
学习目标
开篇案例
8．1　设施布局
8．2　分析 4 种最常见的布局方式
8．3　零售服务布局
本章概要
第 9 章　服务流程
学习目标
开篇案例
9．1　服务的本质
9．2　设计服务组织
9．3　服务蓝图与防错
9．4　对比 3 种服务设计
本章概要
第 9S 章　医疗保健
学习目标
9S．1　医疗保健运营的本质
9S．2　绩效指标
9S．3　医疗保健的趋势
本章概要
第 10 章　排队分析与仿真
学习目标
开篇案例
10．1　排队问题
10．2　排队模型
10．3　仿真排队问题
本章概要
第 11 章　流程设计与分析
学习目标
开篇案例
11．1　流程分析
11．2　理解流程
11．3　工作设计决策
11．4　流程分析示例
本章概要
第 11S 章　运营咨询
学习目标
11S．1　什么是运营咨询
11S．2　运营咨询流程
本章概要
第 12 章　质量管理
学习目标
开篇案例
12．1　全面质量管理
12．2　六西格玛质量管理
12．3 ISO 9000 和 ISO 14000
本章概要
第 13 章　统计质量控制
学习目标
开篇案例
13．1　统计质量控制技术
13．2　统计流程控制程序
13．3　抽样检验
本章概要
第三篇　供应链流程
第 14 章　精益供应链
学习目标
开篇案例
14．1　精益生产
14．2　精益供应链的组成部分和预期效果
14．3　价值流图
14．4　精益供应链设计原则
14．5　精益服务
本章概要
第 15 章　物流与分销管理
学习目标
开篇案例
15．1　物流
15．2　与物流相关的决策
15．3　物流设施选址
本章概要
第 16 章　全球采购与供应
学习目标
开篇案例
16．1　战略采购
16．2　外包
16．3　总拥有成本
16．4　衡量采购绩效
本章概要
第四篇　供需计划与控制
第 17 章　物联网与 ERP
学习目标
开篇案例
17．1　什么是 ERP
17．2 ERP 如何连接各职能部门
17．3　供应链计划与控制在 ERP 中的应用
17．4　评估集成系统效能的绩效指标
本章概要
第 18 章　预测
学习目标
开篇案例
18．1　运营与供应链管理中的预测
18．2　定量预测模型
18．3　定性预测技术
18．4　基于网络的预测：协作计划、预测与补货
本章概要
第 19 章　销售与运营计划
学习目标
开篇案例
19．1　什么是销售与运营计划
19．2　综合计划技术
19．3　收益管理
本章概要
第 19S 章　使用 Excel Solver 求解线性规划问题
学习目标
19S．1　线性规划
19S．2　使用 Microsoft Excel 求解线性规划
本章概要
第 20 章　库存管理
学习目标
开篇案例
20．1　理解库存管理
20．2　库存控制系统
20．3　库存计划与精度
本章概要
第 21 章　物料需求计划
学习目标
开篇案例
21．1　理解物料需求计划
21．2　物料需求计划系统的结构
21．3 MRP 应用示例
21．4 MRP 系统中批量的确定
本章概要
第 22 章　工作中心调度
学习目标
开篇案例
22．1　工作中心调度
22．2　优先级原则与技术
22．3　车间作业管控
22．4　服务业人员调度
本章概要
第 22S 章　约束理论
学习目标
22S．1　高德拉特的约束理论
22S．2　瓶颈、产能约束资源与同步制造
22S．3　同步制造（约束理论）与传统方法的对比
22S．4　约束理论：关于生产什么的问题
本章概要
附录
附录 A
附录 B
附录 C
附录 D
附录 E