《农业微生物学》教材第一版1980年6月出版以来，整整十年了。为了适应教学改革和学科发展的需要，特根据农牧渔业部教育司制定的《全国中等农业学校农业微生物学教学大纲》进行了修订。
　　修订的依据是农牧渔业部教育司印发的《关于农业中专专业改革调整的原则意见》和《关于制定和修订农业中专教学计划的原则意见》等文件。修订的指导思想是力求贯彻理论联系实际，由浅入深，循序渐进和少而精的原则；加强基本知识和基本技能的内容；并注意补充本学科的新知识和新技术。
　　修订后的内容比起第一版显示了少、精、新。为了学习的连贯性，将消毒和**一节，由第五章微生物的生长中移到了第三章微生物的营养的培养基的后面；增加了血清反应及微生物与农业环境保护、与生态农业等内容；加强了实验部分；在微生物肥料一章，删去了当前不多用的固氮菌肥料、磷细菌肥料和钾细菌肥料；并对根瘤菌肥料和“五四〇六”抗生菌肥料进行了压缩。

绪论
第一节 微生物与微生物学
一、微生物的特点
二、微生物在自然界的地位
三、微生物的分类单位和命名
四、微生物学的任务及分科
五、微生物学的发展概况
第二节 微生物学与农业
一、微生物对农业的有益作用
二、微生物对农业的有害影响
三、农业微生物学的研究对象
四、农业微生物学的成就
五、农业微生物学的应用前景

总论
第一章 微生物的形态
第一节 原核细胞微生物
一、细菌
二、放线菌
三、蓝细菌
第二节 真核细胞微生物
一、单细胞真菌——酵母菌
二、丝状真菌——霉菌
三、大型真菌——蕈菌
第三节 非细胞微生物
一、病毒的基本特征
二、噬菌体
三、植物病毒
四、昆虫病毒
五、真菌病毒
六、类病毒
第二章 微生物的营养
第一节 微生物的营养物质
一、微生物细胞的化学组成
二、微生物所需要的营养物质及其生理功能
第二节 营养类型及吸收方式
一、营养类型
二、细胞膜结构特性1
三、吸收营养物质的方式
第三节 培养基
一、培养基配制原则
二、培养基的类型
第四节 消毒和灭菌
一、物理消毒灭菌法
二、化学消毒灭菌法
第三章 微生物的代谢
第一节 酶及酶促反应
一、酶
二、酶促反应
……
各论
实验
附录

　　《农业微生物学》教材第一版1980年6月出版以来，整整十年了。为了适应教学改革和学科发展的需要，特根据农牧渔业部教育司制定的《全国中等农业学校农业微生物学教学大纲》进行了修订。
　　修订的依据是农牧渔业部教育司印发的《关于农业中专专业改革调整的原则意见》和《关于制定和修订农业中专教学计划的原则意见》等文件。修订的指导思想是力求贯彻理论联系实际，由浅入深，循序渐进和少而精的原则；加强基本知识和基本技能的内容；并注意补充本学科的新知识和新技术。
　　修订后的内容比起第一版显示了少、精、新。为了学习的连贯性，将消毒和灭菌一节，由第五章微生物的生长中移到了第三章微生物的营养的培养基的后面；增加了血清反应及微生物与农业环境保护、与生态农业等内容；加强了实验部分；在微生物肥料一章，删去了当前不多用的固氮菌肥料、磷细菌肥料和钾细菌肥料；并对根瘤菌肥料和“五四〇六”抗生菌肥料进行了压缩。
　　本教材供农学、园艺、植保等专业用，各专业可根据需要，对部分章节和实验有所侧重和选择讲授。
　　本课程在中等农业学校开设虽然已有10年的历史，但这次修订时征求意见不够广泛，加之我们编写人员的水平有限，其深度和广度可能还存在不少问题，内容错误之处也在所难免，恳切希望大家在使用过程中提出宝贵意见，以便改正。