本书运用语言学、法学、社会学、民俗学等学科研究方法，力求对自贡盐业契约文本进行精准释义并佐以制度印证。本书将自贡盐业契约所涉语汇分为六编，涉及资源、产品、技术、管理、股份、对价、契约类型、契约责任、行业自治、公共管理、俗字、习语等各项，每一项下再行细化分流，力求分类科学，释义精当。此外，本书对盐业契约中特有之语典、事典、专名、方言进行科学分类，在此基础上进行考辩、诠释，力争于盐业契约文化语境下取精用弘，发幽决疑。

凡例/1

第一编资源·产品/

土地/

垱/

熟土/


火台地基/


一井三基/


基址（地基、地皮）/


逗筒(坝)/


牛屎坝/


过江/


偏厦/


吃（滚）水塘/


硬底/


腰脉·下脉/


（凭证）踩踏/


缩界短指/

井灶/

年限井（客井）/


子孙井/


黄卤井/


黑卤井（黑水井）/


岩盐井/


弃井（荒井）/


乾腔火井（“全火”、“半火”）/


水火井/


广水井（歇水井、淡水井）/


大（小）仄子井/


火灶（碳灶、柴灶）/


井灶合业/


井推合一/


井推各营/


笕（枧）/

笕（盐笕）/


笕户（商）/


笕槽/


笕窝/


笕楼（马车）/


水笕/


火笕/


放水笕/


冒水笕/


草笕/


冲天笕（通天笕）/


出山笕/


马门笕/


通槽笕/


扇子笕/


上（中、下）塘/


明暗高低/


提（升）高放矮/


迁左移右/

锅/

锅模（样）/


正锅/


好锅/


温锅/


花盐锅（花锅）/


水（卤）火/

腰脉水/


水稳/


荒火/


正火/


草皮火（北风火）/


火圈/


花巴圈（巴圈、花圈）/


流折（过子水）/


见（大）功/


微（大）水火（微功）/


抽（租）水/


兑水/


汇水/


产品（附属产品）/

巴盐/


花盐/


红土咸头（灶身）/

第二编技术·管理/

计量/

天①（份、班）/


口①/


两/


文/


角/


串（钏、鋛）/


吊/


锭/


秤/


碗/


桶碗/


斤/


包/


张/


引/


儎/


担/


度/


分/


关/


槽/


天②（时、刻、分、厘）/


口②（分、厘、毫）/


仙/


星/


连/


斛（石）/


斗/


埠（符、幅）/


工具设备/

牢盆/


盆/


家伙滚子/


拭篾/


廊厂/


正裁尺/


（三叉）羊耳/


鸳鸯车/


技术/

安圈（下石圈）/


搧泥/


下木竹（柱）/


工职/

总理（办）、祠首/


主体人/


专理（经理①）/


分任/


掌柜/


管账/


帮账/


管现钱/


管事/


总（坐）灶/


总（散）签/


垱首/


经手/


承首（团首）/


外场/


跑街/


小（大）帮车/


坐车盘/


师爷/


管理/

股伙会议（全伙会议、各伙开会）/


股东会议/


大关/


月结·总结（扎月结）/


分班/


分伙（伙内各营）/


阅（看）账/


第三编股份·对价/

对价·交付/

地脉盐/


水租盐（水租钱）/


火租银（火租盐）/


地皮火圈（地皮火）/


锅租/


车租/


乾租（干租）/


烧本/


笕租/


楻租/


渣租/


塘租/


路租/


泥巴钱/


风篾钱/


码头钱/


挂红银（洋）/


折付/


准折（准迭、抵折、抵拨）/


作扣/


水清洋楚/


过数/


投融资/

押山银（押头银、压山钱）/


押金（押稳、压金）/


押底银/


稳租（稳银、稳洋、稳首、稳项、稳盐）/


底钱/


押借/


抵佃（佃抵）/


抵断/


转抵佃/


抵押/


（凭物）信押/


押借/


信借/


信金（信用金）/


定洋/


工本银（钱）/


顶价银/


月费（使费）/


夫马钱（舆马费）/


派逗/


逗资/


抬做（招办）/


头息（头利）/


冲借/


股份/

日份/


锅份（口）/


井份/


地脉日份/


客日份（工本日份、开锅日份）/


开锅水份/


浮锅日份［团首（头）日份、乾日份］/


费心（之资）/


辛力钱/


车股/


实物股份/


技术股份/


水份/


火份/


（祖遗）受分（分受）/


房份/


项受/


成份/


串名/


名色/


进班（分班、起班、开班）/


见红进班/


白红进班/


上、中、下节/


出顶（杜顶、绝顶、摘顶）/


摘顶/


转顶/


出丢/


丢半留半/


进伙（入伙、入手）/


出伙（退伙、卸伙、下伙、解伙）/


出息/


无色/


无着（zhuó）/


分红（分鸿、鸿息）/


计本摊占/


提留/


顶打/


勒顶/


扫卖(杜卖、绝卖)/


摘卖/


摘提/


摘划/


提拔（bō）/


外敷/


敷补/


提分/


提占/


公项·基金/

公项（公项钱）/


公业（公共业）/


基金（公积金）/


养膳/


烝尝/


祀产（春秋二祭）/


焚献/


香灯拜扫/


全井功德/


第四编契约类型·责任/

契约类型/

出山约/


过岗契/


出（承）约/


复淘约/


进班（分班）约/


集资约/


合贸约/


合伙约/


帮井约（凑煎约）/


承首办井约/


租推约/


佃约/


拨佃约/


伙佃约（朋佃约）/


转佃约/


预佃约/


预转佃约/


续佃约/


绝卖约（杜卖约、扫卖约）/


出顶约/


杜顶约（绝顶约）/


转顶约/


预转顶约/


摘卖约/


预卖约/


附约（转附）/


交（领）井约/


退约/


推约/


借约/


赠约/


分关约/


挂红约/


退股约/


定约/


请托约/


勘验、见证、执据、批注/

中证（凭中、凭证、凭中证、请凭中证、请凭人证、凭众）/


凭族（请凭族证、凭族中证）/


在证（人）/


在见/


同在（仝在）/


从场（到场）/


井邻/


率（同）/


眼同/


中资（酬中）/


茶果（茶礼）/


扣立（扣约、扣合、扣订）/


画押（书画、花押、划押、书押、号押、押盖、书写、画写、签押）/


代押/


代笔（笔）/


编连、钤连/


笔墨一色/


换约/


一样两纸/


收执（收存、保管、执存、存据、存执、收据）/


批字（批约、批注）/


批簿/


外批/


另书/


粘附/


揭出（揭回、揭交、揭据、揭清）/


批消（销）/


契约责任/

交付/

过割/


预称/


清纳/


称纳/


称楚/


短账/


迭除（迭扣、扣迭）/


安（安取、按取、实安）/


该/


指交/


确敷/


关期（比期）/


起关/


午关/


三关均（分）兑/


担保/

包②（包明）/


上至天空，下至地心/


内争外欠/


内事不清外事不明/


招检/


亲族优先权/


永不赎取/


风水坟茔/


风险分配/

水火消涨（水火有无、火力微旺）/


时市涨跌/


盐政改革/


罚则/

得一（壹、乙）还二（贰）/


没收/


接回/


井难/

落滥（落难）/


取难（取滥、取井）/


棚崩/


腰底二灌/


跑马落筒/


走岩封腔/


补腔/


扦补（灌扦、扦整）/


刁扦/


刁下木柱（竹）/


主料客工/


期数/


第五编行业自治与公共管理/

规条/

厂规（井规、灶规）/


笕规/


号规/


祠规（堂规）/


伙规/


条约/


规约/


条件/


公约/


细则/


成案（定案）/


章程/


盐章/


惯例/

阴阳未分/


阴阳二宅/


酬神演戏/


挂红/


移神下匾/


脱业/


交井（交业）/


门户应酬/


先内后外/


伙内优先权/


佃不阻买（买不阻佃）/


先纳（交）后办/


先称后烧（煎）/


还本无份/


主三客七/


有鸿无息/


见功起推/


批字起限（批约起限）/


见水起租（抽）/


有余无分有折无补/


无息归头/


住利还头/


移期（展限）/


短煎/


添补/


有份无基/


现火现租/


依火补火/


将井缴井/


主补客归/


客去主收/


坐（作）底不动/


主不认客/


凭神拈阄/


凭祖宗/


拈分/


牌号·字号/

牌号（牌名）/


灶牌/


门牌/


原名加记/


分拨/

立案·登记·注册/

所有权状/


注册/


备案/


起复/


课税/

报课/


报开呈课/


门户课银/


立名承课/


牌证·印信/

井灶籍牌（井户籍牌）/


制盐许可证/


管业证/


图章/


图记/


图书/


簿册票折/

卤水证劵/


簿据（簿局）/


岩口簿/


进水簿/


出水簿/


循环簿/


合伙簿/


工本簿局/


凭折/


股折/


租折/


执票（收约）/


到票（收据、收票）/


期票/


公共组织/

同业公会/


场商联合办事处/


商会/


公署（场署）/


公所（评议公所）/


营部/


统制/


会、社、宫、庙、馆、祠、堂/

自贡盐业区“会”统计/

会/


社/


庙/


宫/


祠/


堂/


纠纷调处/

评议/


公议/


会商/


劝息/


了息/


调和/


调解/


押席钱/


第六编俗字·习语/

僻字·俗字/

硐/


灴/


吉语/

螽麟百世茀禄万年/


神天赐福/


水火既济咸泉上涌/


水火大旺/


富贵荣华蝉联不绝/


永远管业/


长发其祥/


神灵默佑/


烈焰长荧/


烈焰（火）蒸腾/


锦上添花/


百代荣昌/


百世其昌/


永远发达/


一锉成功源远流长/


勉语/

管鲍同心/


同心同德（同德同心）/


舍己从人 曲全义让/


习语·俗语/

写（承写）/


办/


掯（勒掯、掯卡、掯害、掯索）/


认（承认）/


称/


摘（提）/


座（座种）/


种（窖石为界、面）/


整/


照/


绺/


悬/


估/


长/


须/


平（补平）/


身/


茨/


抱/


楚/


乙（一）/


字（字约、成字、立字）/


鸿名/


现刻/


规模/


称说/


开户/


邀（约）伙/


大市/


时市（市价时势、市）/


角仙（角星、仙星、星仙、个文）/


作派（派作、分派）/


为率/


朗平/


主权（业权）/


生理/


享受/


品迭/


敲搕/


需（须）索/


岩悬（弦）/


架捏/


骑龙截脉/


出名/


禁步/


飞票/


长项/


长支/


翻异/


握匿（掯匿、故握隐匿）/


名义/


配品/


折阅/


跟即（庚即）/


生养（奉用）/


室人/


副室（次室）/


授室/


头银（交头）/


头关/


子金/


补数/


垫数/


楚数/


蒂欠/


聚攴借/


座房（座宅、座家房屋）/


捡偿/


阳节/


捐款/


波费/


统系/


确照（照依）/


分析/


理落（理楚）/


开消/


行息/


应招/


承当（承认）/


招偿（还）/


过数/


太平/


朋闭/


闪跌/


点单/


经理②/


验奖/


薪火（薪资伙食）/


了消（销）/


照正（照数）/


若差/


停匀/


捆捎/


比较/


圈说/


废历/


乞估/


通挪/


子脚/


立柱（注）/


合柱/


证据/


朗凭/


窎欠/


即便/


食指/


生齿/


字号/


业办（承管）/


内箩/


交关（关交）/


归结/


说话/


出息/


清理/


修子/


身后/

存疑待考词条/

待考词目表/



时锅/


老刀红锅/


对破（锅）/


锅头/


锅卤/


围子/


红土/


咸头/


锅灶两红/


卤边/


过价/


点笔/


财门/


生会熟会/


土幹/


石志/

扌焉（扌焉明）/


汉语拼音检索表/

参考文献/

后记/