本书聚焦不可压缩多相湍流的小尺度建模与仿真，由Stéphane Vincent、Jean-Luc Estivalezes和Ruben Scardovelli三位学者结合20余年的研究成果撰写而成，是对该领域理论与数值方法的系统梳理。本书共10章，围绕虚拟区域法展开，构建了多相流模拟的完整框架。
本书可作为高校涉及多相流相关专业学生的教材，也可作为相关领域研究人员的参考书。

第1章 绪论
1.1 多相流DNS的控制方程
1.2 界面和跃变条件
1.3 计算模型
第2章 基于虚拟区域法的解析尺度界面和自由表面流动的DNS
2.1 单流体模型
2.2 一般离散化和求解器
2.3 界面处理方法
2.4 毛细效应和界面跃变条件
2.5 界面追踪方法和虚拟区域法的验证
第3章 界面追踪
3.1 VOF
3.2 水平集
3.3 前沿追踪
第4章 自适应网格细化
4.1 介绍
4.2 自适应网格细化概述
4.3 泊松求解器
4.4 数值结果
第5章 虚拟区域法约束的数值处理
5.1 增广拉格朗日算法
5.2 罚函数法
5.3 时间分裂方法
5.4 罚函数法的验证
第6章 可压缩(低马赫数)两相流
6.1 质量守恒
6.2 动量守恒
6.3 能量守恒
6.4 与经典"低马赫数"模型的比较
6.5 模型的综合
6.6 等温可压缩单流体模型的验证
第7章 解析尺度上的LES
7.1 流体Navier-Stokes方程的滤波-连续介质框架
7.2 过滤DM方程
7.3 结构型LES和ADM
7.4 多相流的LES
第8章 微颗粒流DNS
8.1 虚拟区域法和罚函数法
8.2 验证
第9章 多尺度欧拉-拉格朗日耦合
9.1 介绍
9.2 控制方程
9.3 解析液体结构——欧拉模型
9.4 多尺度方法
9.5 结果和验证
第10章 应用与展望
参考文献