本书是一部面向普通高等学校非计算机专业学生的人工智能通识实验教材，旨在通过系统化的实验设计，帮助学习者理解人工智能的基本原理，掌握数据处理的基本方法，并培养其算法思维，以提升学习者的实践能力与跨学科应用能力。
全书以实验为主线，共设19个实验项目，内容涵盖信息编码、算法思维、数据处理、网络与信息安全、办公与数据表达、机器学习、深度学习、自然语言处理、多模态智能、生成式人工智能以及决策智能等核心领域。同时，本书结合农业、生态、遥感、环境与城市治理等实际应用场景，构建了多样化的跨学科实践案例。
本书可作为普通高等学校各专业学生的人工智能通识课程教材，也可作为成人教育学习者和对人工智能感兴趣的从业者的自学参考书。