内容简介
徽州种茶历史悠久,追溯源流,早在南朝。陆羽《茶经》载,魏晋时新安人任育长、南朝宋新安王子鸾,就有同茶叶有关的轶事,由此可见此时徽州已有茶。据史料记载,徽州植茶始于南朝,唐代已成为全国著名的产茶区。早全面记载徽州茶商的史籍,是唐咸通三年(826年)歙州司马张途写的《祁门县新修阊门溪记》。
为了进一步发掘徽州茶商的历史,并为今后对徽州茶商的研究提供一定的史料,2017年年初,黄山市档案局将徽州茶商研究列入“徽州历史档案与文化丛书”项目,邀我牵头,我则约请郑建新共同接受《近代徽州茶业兴衰录》的编撰任务,其中有关章节又邀请翟屯建、陈安生、马寅虎等人参与。
《近代徽州茶业兴衰录》以徽州著名茶商吴炽甫、江耀华档案为例,通过对茶商吴炽甫、江耀华的个案分析,全方位画卷式展现清末民国时期徽州茶业现状,以及徽州茶商的沉浮起落,生动诠释近代以来徽州茶商兴衰历程。
《近代徽州茶业兴衰录》通过对吴炽甫、江耀华档案解读,以及对吴氏、江氏家族的深入采访,挖掘出不少鲜为人知的徽州茶业轶事,同时附有大量图片,为了解徽州茶业发展史,提供了较为丰富的读本,同时对研究近代徽州社会也颇有帮助。
目录
章 徽州茶业第二章 洋庄茶、本庄茶的业态第三章 歙县茶事第四章 关于吴炽甫档案第五章 吴炽甫“泰昌发”“介号”个案解剖第六章 吴炽甫家族产业第七章 江耀华文书档案第八章 江耀华文书档案解剖第九章 茶业在战火中跌落
前言/序言
党的十九大指出,“文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量”。习近平总书记多次就文化发展发表重要讲话,将中华优秀传统文化升华为“中华民族的基因”“民族文化血脉”和“中华民族的精神命脉”,提到前所未有的战略高度。徽州文化作为中华优秀传统文化的活态传承,如何加强保护传承、使其在新时代舞台上再放异彩,是我们面临的重要课题。
徽学与藏学、敦煌学并称为我国三大国际性显学。在黄山大地,处处可见徽州文化的烙印和风采,这里被誉为“东南邹鲁”“文物之海”“文献之乡”。物质文化遗产方面,有文物保护单位600多处,不可移动文物8000多处,博物馆50多家,馆藏文物15万余件,珍贵文物近7000件。非物质文化遗产方面,有新安医学、新安画派、徽派建筑技艺等14大类1300多个项目,种类和数量均居全省第一。与这些地面文物和非遗项目同样无法估价的,还有1000多种徽州宗谱族谱、3000多种徽州典籍文献和50多万件徽州民间契约文书。这些文献文书上至南宋、下至民国,种类繁多、数量巨大、内容丰富、保存齐全、.历时久远,反映了徽州近千年历史长河中不同时期的政治、经济、文化等社会实践活动,堪称徽州文化的一笔宝贵财富。
近年来,市委、市政府高度重视徽州历史档案保护,在国家和省有关方面关心支持下,抢救和保护包括文献文书在内的古徽州历史档案3.5万余卷(件),其中“明代徽州土地产权变动和管理文书”入选首批《中国档案文献遗产名录》,“明代徽州江氏分家阄书”人选第二批《中国档案文献遗产名录》。这次将国家重点档案保护与开发项目——徽州家族文化研究、钦泉记《商贾便览》研究、徽州茶商研究、徽州文书研究等4个档案文化课题成果,以“徽州历史档案与文化丛书”形式编辑出版,这是我市档案部门利用馆藏历史档案推动学术研究、服务文化建设的有益尝试,也是徽州文化创造性转化、创新性发展的重要实践,对于深化徽学研究、弘扬徽州文化、更好地发挥以文化人作用具有重要意义。
走进新时代、踏上新征程,坚持社会主义核心价值体系成为新时代坚持和发展中国特色社会主义的基本方略之一。坚定文化自信、弘扬中华优秀传统文化,是坚持社会主义核心价值体系的重要内容。站在新的历史方位上,我们应在发掘徽州文化时代价值上大胆探索、推陈出新,不断创造出符合新时代特征的文化产品,更好地服务于经济社会发展大局。期待更多有识之




















