本书的主要内容包括：职业道德与安全生产、化学检验基础知识、样品交接、检验准备、采样、检验和测定、测后工作、设备的维护与保养、安全实验。本书末还附有试题库、模拟试卷样例及答案，以便于企业培训、考核和读者自查自测。

第一章职业道德与安全生产1
第一节职业道德1
一、职业与职业道德1
二、职业道德的原则2
三、职业道德的特点3
四、职业道德的社会作用4
五、化学检验工职业道德的基本要求5
第二节安全生产6
一、化学检验人员安全守则6
二、防毒及中毒后的现场急救7
三、化学烧伤与玻璃割伤的预防8
四、现场采样安全注意事项8
复习思考题9
第二章化学检验基础知识10
第一节化学检验方法的分类10
一、化学分析法10
二、仪器分析法11
第二节化学检验数据和误差11
一、准确度与精密度11
二、分析结果的报告14
三、误差的来源及减免方法14
四、有效数字及其运算规则16
第三节化验室基本知识18
一、常见分析仪器的分类及使用方法18
二、分析天平23
三、溶液的配制及试剂的选用25
四、化验室管理基础知识30
第四节初级工化学分析基本理论简介36
一、酸碱滴定法简介36
二、氧化还原滴定法简介42
三、配位滴定法简介58
四、沉淀滴定法简介74
五、重量分析法简介79
第五节初级工仪器分析基本理论知识87
一、pH计的工作原理87
二、物理性能检验89
〖〗化学检验工（初级）（第２版）〖〗〖〗目录〖〗复习思考题94
第三章样品交接95
第一节样品交接的基本常识95
一、样品交接时的常用礼仪95
二、样品交接的有关规定96
第二节正确填写登记表97
第三节样品的保存与管理100
复习思考题101
第四章检验准备102
第一节了解检验方案102
一、化工产品102
二、检验操作程序103
三、检验结果的计算104
四、化肥、农药、涂料、煤炭、水泥简介104
第二节玻璃仪器等试验用品的准备110
一、常用玻璃仪器和其他用品的名称和用途110
二、玻璃仪器的洗涤方法124
三、玻璃工操作知识124
四、打孔器的使用方法126
五、检查装置气密性的方法126
六、常用玻璃量器的名称、规格和用途127
七、检查量器密合性的方法128
第三节实验室用水和溶液的准备130
一、实验室用水知识130
二、化学试剂的分类和包装131
三、常用溶液浓度的计算及表示方法133
四、标准滴定溶液的制备与稀释135
第四节仪器设备的准备137
一、分析天平的使用方法和规则137
二、pH计的使用方法和规则140
三、熟悉化验室常用辅助设备142
四、熟悉专用分析仪器设备152
第五节检验准备技能训练170
训练1溶液的配制、一般玻璃仪器的正确使用170
训练2分析天平的称量171
训练3容量器皿的基本操作173
训练4玻璃工的基本训练174
复习思考题176
第五章采样177
第一节采样方法的确定177
一、采样的目的177
二、采集各种样品的基本原则178
三、明确采样方案178
第二节准备采样179
一、采样工具的准备179
二、采样记录和采样的安全措施183
第三节样品的采集和制备184
一、样品的采集184
二、固体样品的制备193
第四节采样技能训练196
训练1气体样品的采集与处理196
训练2液体样品的采集与处理198
训练3固体样品的采集与处理199
训练4液体样品采样实例——工业过氧化氢样品的采集201
训练5固体样品采样实例——商品煤样的采集201
复习思考题204
第六章检测和测定205
第一节化学分析技能训练205
训练101mol/L氢氧化钠标准滴定溶液的配制与标定205
训练201mol/L盐酸标准滴定溶液的配制与标定206
训练3工业乙酸含量的测定208
训练4工业烧碱中氢氧化钠和碳酸钠含量的测定209
训练5合成洗涤剂中总活性物含量的测定211
训练6农药中酸度的测定212
训练7蒸馏法测定农药中的水分214
训练8氮肥中氨态氮含量的测定215
训练9磷肥中五氧化二磷含量的测定（复混肥料中有效磷含量的测定）216
训练10干燥法测定化肥中的水分218
训练11水性涂料中重金属（铅）含量的火焰原子吸收光谱法测定219
训练12颜料中的水溶物和颜料的耐水性、耐酸性、耐溶剂性的测定222
训练13煤炭挥发分的测定227
训练14水泥中纯二氧化硅含量的测定228
第二节仪器分析技能训练229
训练1样品pH值测定液的制备229
训练2化工产品（化妆品）水溶液pH值的测定231
第三节物理性能参数检测技能训练232
训练1化学试剂的密度、沸点、熔点、结晶点的测定232
训练2化妆品的耐热性、耐寒性等理化指标的测定237
训练3化妆品（润肤乳液）感官指标的测定238
训练4化肥粒度的测定238
训练5农药的细度、润湿性的测定239
训练6涂料细度、遮盖力、吸油量的测定241
训练7水泥细度的测定245
训练8水泥标准稠度用水量、凝结时间、安定性的测定246
第四节微生物检验249
一、微生物检验简介249
二、化妆品中微生物的检验250
训练化妆品中微生物菌落总数的测定253
复习思考题255
第七章测后工作256
第一节分析器皿的清洗256
一、玻璃仪器的洗涤常识256
二、玻璃仪器的清洗方法257
三、玻璃仪器的正确存放和保管259
第二节数据处理260
一、检验结果的计算260
二、极限数值的结果检验262
复习思考题264
第八章设备的维护与保养266
第一节仪器设备的维护与保养266
一、一般仪器设备的维护与保养知识266
二、一般仪器设备的维护与保养措施267
第二节仪器设备故障的诊断和排除269
一、简单仪器设备的结构269
二、简单仪器设备常见故障及排除方法272
复习思考题276
第九章安全实验277
第一节实验室安全277
一、实验室安全守则277
二、消防器材的正确选用280
三、正确使用电器285
第二节实验人员安全防护286
一、正确使用通风柜286
二、废液、废渣的正确处理287
三、防护用品的正确使用290
复习思考题291
试题库292
知识要求试题292
一、判断题试题(292)答案(332)
二、选择题试题(296)答案(332)
三、填空题试题(307)答案(333)
技能要求试题311
一、01mol/L氢氧化钠标准滴定溶液的制备311
二、01mol/L盐酸标准滴定溶液的制备315
三、工业冰乙酸含量的测定316
四、工业氢氧化钠中氢氧化钠和碳酸钠含量的测定317
五、工业硫酸含量的测定319
六、工业液体氯代甲烷类产品中酸度的测定320
七、表面活性剂碱度的测定321
八、工业硫酸锌（ZnSO4·7H2O）中锌含量的测定322
九、工业循环冷却水中钙、镁离子的测定324
十、工业氯化钙含量的测定325
模拟试卷样例327
一、判断题试题(327)答案(334)
二、选择题试题(328)答案(334)
三、填空题试题(331)答案(334)
附录335
附录A常用酸碱指示剂及其配制方法335
附录B弱酸（碱）在水中的离解常数(25℃，I＝0)337
附录C相对原子质量（Ar）表340
附录D化合物的摩尔质量（M）表341
参考文献344