《循环水产养殖系统（原著第5版）》的章节设置为第1章RAS导论，客观介绍了RAS的优缺点和应用情况，方便读者快速了解RAS行业的背景；第2章至第14章分别详细介绍了RAS中各个运行单元的原理、算法和设计案例，包括水质、养殖池设计、颗粒物去除、生物过滤、反硝化反应、气液交换、杀菌消毒、水动力、系统监控和温度控制等方面；第15章和第16章详细介绍了系统的管理运营和鱼类健康管理，为循环水系统的运营者提供了管理规范和运营参考；第17章从投资人的角度分析如何成为一个合格的循环水养殖的投资者；第18章重点讲解了占据水产养殖生产直接成本的饲料与营养；第19章从单纯水产养殖的角度向热门的鱼菜共生领域做了适当延伸，由于鱼菜共生具有更高的水利用率，因此在某些地区和条件下也是一种优秀的模式；将中国的循环水产养殖作为第20章，朱松明教授结合国内水产养殖的发展特点，详细介绍了中国循环水产养殖的几种典型创新形式。第20章的增加，产生了“大黄书”的第5版。
　　《循环水产养殖系统（原著第5版）》主要是水产养殖工程的实际应用，教大家如何设计、建造和管理一套水产养殖生产系统，为读者提供开始水产养殖生产的基本知识，但更注重实践经验而非深奥理论的探讨。

第1章 循环水产养殖技术导论
1．1 背景
1．2 乐观看法
1．3 循环水产养殖系统
1．4 循环水产养殖系统的优势
1．5 世界市场需求
1．6 市场动态
1．7 循环水产养殖系统概述
1．8 循环水产养殖有竞争力吗？
1．9 水产养殖业适合你吗？
1．10 历史案例
1．11 失败的历史教训
1．12 目标、资源、经营策略和设计之间的关系
1．13 术语
1．14 总结以及康奈尔短课程
1．15 参考文献

第2章 水质
2．1 物理特性
2．2 水质要求
2．3 水源
2．4 水质标准
2．5 水质参数
2．6 测量
2．7 参考文献

第3章 质量守恒、承载率和鱼类生长
3．1 背景
3．2 生产术语
3．3 水质设计目标值
3．4 鱼类生长
3．5 设计案例
3．6 参考文献

第4章 养殖单元
4．1 养殖池
4．2 养殖密度
4．3 设计案例
4．4 养殖池工程
4．5 养殖池水流速
4．6 圆形养殖池
4．7 康奈尔双排水设计
4．8 跑道式养殖池
4．9 承载力
4．10 库存管理
4．11 养殖规模
4．12 去除死鱼
4．13 参考文献
4．14 符号附录
……
第5章 颗粒物去除
第6章 废弃物管理与利用
第7章 生物过滤
第8章 生物过滤器设计
第9章 反硝化反应
第10章 气体传输
第11章 臭氧化反应和紫外线辐射
第12章 流体力学和泵
第13章 系统检测与控制
第14章 设施环境控制
第15章 系统管理和运行
第16章 鱼类健康管理
第17章 经济现实和管理问题
第18章 鱼类营养与饲料
第19章 鱼菜共生：鱼类养殖和植物培养的结合
第20章 中国的循环水产养殖
附录

　　循环水产养殖系统（recirculating aquaculture systems，RAS）是一门集生物学、机械工程学、水化学、流体力学、电气工程学、水产养殖学、兽医学等多学科交叉的工程应用技术，作为水产养殖的高级形式已在欧洲和北美发展了50多年。近10年来，由于中国在经济发展后开始更加注重生态环保，RAS在国内的应用开始得到重视，RAS的养殖面积呈爆炸式增长。但由于各种原因，一直缺少一本系统的理论图书来指导相关从业人员，这也促成译者有了翻译本书的想法。
　　本书原著Recirculating Aquaculture Systems（5th）的主要作者是美国康奈尔大学的Michael B.Timmons教授。该书从第1版到第5版一直以标志性的黄色作为主色调，因此在业内被俗称为“大黄书”，一直以来是RAS专业人员的必读工具书，被誉为“RAS圣经”。书中不仅有各个水处理单元的原理介绍，还以假想鱼“欧米伽鱼”为例做了真实的工程计算演示。其中对于基本工程设计的计算过程和“经验法则”令人印象深刻，非常适合RAS设计人员参考学习。本书是在第5版的基础上进行翻译的。本书的章节设置为第1章RAS导论，客观介绍了RAS的优缺点和应用情况，方便读者快速了解RAS行业的背景；第2章至第14章分别详细介绍了RAS中各个运行单元的原理、算法和设计案例，包括水质、养殖池设计、颗粒物去除、生物过滤、反硝化反应、气液交换、杀菌消毒、水动力、系统监控和温度控制等方面；第15章和第16章详细介绍了系统的管理运营和鱼类健康管理，为循环水系统的运营者提供了绝佳的管理规范和运营参考；第17章从投资人的角度分析如何成为一个合格的循环水养殖的投资者；第18章重点讲解了占据水产养殖最大生产直接成本的饲料与营养；第19章从单纯水产养殖的角度向热门的鱼菜共生领域做了适当延伸，由于鱼菜共生具有更高的水利用率，因此在某些地区和条件下也是一种优秀的模式；将中国的循环水产养殖作为第20章，朱松明教授结合国内水产养殖的发展特点，详细介绍了中国循环水产养殖的几种典型创新形式。第20章的增加，产生了“大黄书”的第5版，并更名为“Recirculating Aquaculture Systems”，对应的中译本名为“循环水产养殖系统”。
　　本书的译稿由循环水黑匣子群的粉丝志愿者完成，专业审校工作由浙江大学水产工程团队的研究生和博士后共同完成。全书由金光和叶章颖统稿。
　　需要感谢的人很多。在这里首先要感谢原著作者Timmons教授对中译本的极大支持，不仅第一时间提供了电子版书稿，还主动提议增加一章关于中国循环水养殖的介绍。重点感谢浙江大学生物系统工程与食品科学学院在本书出版中给予的帮助和支持，本书也作为译者本人在2年博士后之后献给学院和团队的礼物。感谢浙江大学出版社的金蕾编辑和徐倩编辑在本书版权和出版发行工作中给予的帮助。尤其感谢循环水黑匣子群里群外每一位关心和支持本书翻译和出版的匣友，是你们的热爱、信任和支持让我们有动力完成这样一本艰涩工具书的翻译工作，在这里向每一位产业的贡献者表达我们深深的敬意！
　　由于译者水平有限，书中不免有错误或遗漏等不足之处，还请读者朋友们及时指出，好让我们在日后的再版中做出修改和更正。译者的联系方式是：ronnie2005@126.com。