本书以图文并茂的形式，详细介绍了目前生产中甜樱桃主要栽培品种及最近几年优选出的新品种、科学选择品种的依据、主要砧木及繁育技术、甜樱桃建园及幼树管理、整形修剪、露地和保护地田间管理技术、病虫害识别与防治、防灾减灾及甜樱桃周年生产管理等关键技术。本书中大量的高清彩图，都来源于生产实践，具有很强的直观性及实用性。
本书通俗易懂，科学实用，技术先进，可供广大甜樱桃生产者、农技推广人员和农林院校师生阅读参考。

第一章　甜樱桃优良品种及品种选择 /1
一、主要的甜樱桃优良品种 1
1.红灯 1
2.美早（Tieton） 2
3.莎米脱（Summit） 2
4.雷尼（Rainier） 3
5.佳红 4
6.先锋（Van） 4
7.拉宾斯（Lapins） 5
8.明珠 6
9.晚红珠 6
10.早大果 7
二、新引进的甜樱桃优良品种 8
1.布鲁克斯（Brooks） 8
2.柯迪亚（Kordia） 8
3.雷洁娜（Regina） 9
4.桑提娜（Santina） 10
5.艳阳（Sunburnst） 10
6.友谊 11
三、新培育的甜樱桃优良品种 12
1.早露 12
2.早红珠 13
3.福晨 13
4.福星 14
5.蜜泉 14
6.绣珠 15
四、甜樱桃品种的科学选择 16
1.与品种选择相关的指标 16
2.品种选择原则 17
五、配置授粉树要求 18

第二章　甜樱桃苗木的繁育　/20
一、甜樱桃主要砧木 20
1.吉塞拉（Gisela） 20
2. ZY-1（郑引一号） 21
3.马哈利（P. Mahaleb） 22
4.中国樱桃 22
5.兰丁（LanDing）系 23
6.山樱桃（青肤樱、野樱花） 24
二、甜樱桃砧木苗木培育关键技术 25
1.种子直播法 25
2.枝条扦插法（扦插繁殖） 30
3.组织培养法 32
三、甜樱桃苗木培育关键技术 34
1.苗木嫁接时间 34
2.苗木嫁接方法 35
3.嫁接后的管理 38

第三章　甜樱桃建园与幼苗管理 　/40
一、甜樱桃栽培对环境条件

在北方落叶果树中，甜樱桃是果实成熟最早的树种，其果实色泽艳丽，晶莹美观，果肉柔软多汁，酸甜适口，营养丰富，是很受消费者喜爱的时鲜、高档水果，常被消费者誉为“果中珍品”。
我国甜樱桃栽培历史约有120余年，规模化发展始于20世纪80年代，随后迅速发展。尤其是近十余年以来，栽培区域和面积迅速扩大，已由山东烟台、辽宁大连、河北秦皇岛等老产区，扩展到北京、山西、陕西、河南等地。近十多年来，甘肃、青海、江苏、安徽、四川、云南、贵州和新疆的塔城、喀什地区也引种栽培成功。随着保护地甜樱桃产业的发展，栽培区域又扩展到黑龙江、吉林、内蒙古等地，从事甜樱桃生产的果农越来越多。中国园艺学会樱桃分会数据显示，樱桃在我国栽培面积已达350万亩，其中甜樱桃300万亩，中国樱桃50万亩，设施栽培面积15万亩，年产量约165万吨。在快速发展过程中，甜樱桃生产还存在一定的问题，如各地主栽品种不明确，栽培技术不规范，标准化水平低等。
为了适应甜樱桃生产健康可持续发展的新形势，本书立足于实际实用，以大量图表与文字结合的形式，直观详细地介绍了主要甜樱桃品种与品种选择、苗木繁育、建园要点、整形修剪技术、田间管理技术、病虫害识别与防治、防灾减灾及果园周年管理等甜樱桃栽培关键技术。编写中融入了200多张高清照片，体现先进性、科学性及规范化。
本书在编写过程中，参阅了多位同行的研究成果和相关文献资料，在此表示衷心的感谢。
由于编者水平有限，书中疏漏和不足之处在所难免，敬请批评指正。

夏国芳　韩凤珠
2019年1月